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Gestión de Catering y Restaurante

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Formación abierta: presencial, semipresencial y a distancia
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Treintaycincomm Palma de Mallorca

Estamos en

Avda. Alexandre Roselló, 10, 1º 1ª,07002,Palma de Mallorca

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De lunes a jueves te esperamos de 9:30 a 15:00 horas y de 15:30 a 20:30 horas y los viernes estamos disponibles de 09:30 a 20:00.

Treintaycincomm Pamplona

Estamos en

Calle Tafalla, 30 bajo,31003,Pamplona

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Dispones del siguiente horario de atención al alumno: los lunes te esperamos en nuestro centro de 09:30 a 14:00 horas y de 16:30 a 20:30 horas. Los martes y miércoles estamos disponibles de 10:00 a 14:00 y de 16:30 a 20:30. Los jueves de 10:00 a 14:00 y de 15:30 a 19:00 y los viernes de 10:00 a 15:00 y de 16:00 a 19:00.
¡No tienes excusa para no visitarnos!

Treintaycincomm San Sebastián

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De lunes a jueves estamos disponibles para ti de 9:30 a 15:30 y de 16:30 a 20:30. Los viernes te esperamos de 16:00 a 20:00. ¡Te esperamos!

Treintaycincomm Santander

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Queremos estar disponibles para ti cuando nos necesites, por eso estaremos esperándote los lunes de 9:30 a 14:00 horas y de 16:30 a 20:30 horas, martes y miércoles entre las 10:00 y las 14:00 y de 16:30 a 20:30, los jueves de 10:00 a 14:00 y de 15:30 a 19:00 y los viernes de 10:00h a 15:00 y de 16:00 a 19:00 horas
¡No tienes excusa para no visitarnos!

Treintaycincomm Santiago de Compostela

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C/Romero Donallo 11 Bajo,15706,Santiago de Compostela

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Los lunes nos encontrarás siempre disponibles para ti de 09:30 a 14:00 horas y de 17:00 a 20.00, los martes de 10:00 a 14:00 y de 16:30 a 20:00, los miércoles de 10:00 a 14:00 y de 16:30 a 20:00. Si vienes un jueves te esperamos de 10:00 a 14:00 y de 15:30 a 20:00, mientras que los viernes puedes visitarnos de 10:00 a 15:00 y de 16:00 a 20:00.
¡Nos vemos pronto!

Treintaycincomm Sevilla

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Ronda de Capuchinos, 33, local 4A,41008,Sevilla

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Los lunes y martes te esperamos en nuestro centro de 09:30 a 14:30 horas y de 15:30 a 20:30 horas, los miércoles de 09:30 a 14:30 y de 15:30 a 20:00, los jueves te esperamos de 09:30 a 14:30, y de 15:30 a 19:30; y los viernes de 09:30 a 14:30 y de 15:30 a 19:00.

Treintaycincomm Tarragona

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Rambla Nova, 107, Entresuelo, Local A.,43001,Tarragona

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De lunes a viernes te esperamos en nuestro centro de 10:00 a 13:00 horas y de 17:00 a 20:00 horas.
¡No tienes excusa para no visitarnos!

Treintaycincomm Terrassa

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Passeig del vint-i-dos de Juliol, nº330,08221,Terrassa

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Si quieres acercarte a nuestro centro, de lunes a jueves puedes hacerlo de 9:30 a 14:00 y de 14:30 a 20:30, mientras que los viernes estamos disponibles para ti de 09:30 a 20:00. ¡No tienes excusa para no visitarnos!

Treintaycincomm Valencia

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Avenida del Oeste, 44 – 1º,46001,Valencia

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De lunes a jueves te esperamos en nuestro centro de 9:30 a 20:30 horas, y los viernes de 09:30 a 20:00.

Treintaycincomm Valladolid

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Plaza Mayor, 7, 1º,47001,Valladolid

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valladolid@35mm.es

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De lunes a viernes puedes visitarnos de 9.30 a 14:00 horas y de 15:00 a 20:00. ¡No tienes excusa para no visitarnos!

Treintaycincomm Vigo

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C/ García Barbón, 56, entreplantas B y D,36201,Vigo

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vigo@35mm.es

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Los lunes nos encontrarás siempre disponibles para ti de 09:30 a 14:00 horas y de 16.00 a 20.00 horas, los martes y miércoles de 09:30 a 14:00 y de 16:30 a 20:00. Si vienes un jueves te esperamos de 10:00 a 14:00 y de 16:30 a 20:00, mientras que los viernes puedes visitarnos de 10:00 a 15:00 y de 16:00 a 18:30.
¡Nos vemos pronto!

Treintaycincomm Zaragoza

Estamos en

Calle Alfonso I, 18 - 1º A/B,50003,Zaragoza

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De lunes a jueves nos encontrarás siempre disponibles para ti de 09:30 a 14:00 horas y de 15.00 a 20.30 horas, y los viernes de 09:30 a 14:00 y de 15:00 a 20:00. ¡No tienes excusa para no visitarnos!

Treintaycincomm Madrid – Alberto Aguilera

Estamos en

Calle Alberto Aguilera 15,28015,Madrid

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Los lunes te esperamos de 09:30 a 14:00 y de 16:30 a 20.30 horas, de martes a miércoles de 10:00 a 14:00 y de 16:30 a 20:30, los jueves de 10:00 a 14:00 y de 15:30 a 20:30, y los viernes de 10:00 a 14:00 y de 15:00 a 20.30,

los sábados y domingos el centro permanecerá cerrado.

Treintaycincomm Alicante

Estamos en

Av. Maissonnave, Nº 30, Entreplanta 1ª,03003,Alicante

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Te esperamos de lunes a viernes de 10:00 a 13:30 horas y de 16:30 a 20:00 horas. ¡No tienes excusa para no visitarnos!

Treintaycincomm Barcelona – Calle Balmes

Estamos en

Calle Balmes nº 60, Bajo,08007,Barcelona

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Te esperamos de lunes a viernes de 10:00 a 14:00 horas y de 15:00 a 19:00 horas

Treintaycincomm Murcia

Estamos en

C/ Santa Catalina, Nº6, Bajo Izda,30004,Murcia

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De lunes a viernes te esperamos de 10:00 a 13:00 horas y de 17:00 a 20:00 horas.

Treintaycincomm Porto

Estamos en

Rua Gonçalo Sampaio, 369 – R/C Esq.,4150-368,Porto

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Treintaycincomm Lisboa

Estamos en

Rua Latino Coelho 13A,1050-234,Lisboa

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Treintaycincomm Las Palmas de Gran Canaria

Estamos en

Avenida Rafael Cabrera, 22, 35002 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas,35002,Las Palmas de Gran Canaria

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Los lunes, martes y miércoles te esperamos de 10:00 a 13:00 horas y de 17:00 a 20:00 horas. Los jueves y viernes puedes visitarnos de 10:00 a 13:00 horas y de 16:00 a 19:00 horas
¡No tienes excusa para no visitarnos!

Treintaycincomm Braga

Estamos en

Av. da Liberdade n.º 564, R/C,4710-249,Braga

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Treintaycincomm Alcalá de Henares

Estamos en

C/ Mayor, 26 - 1º C y D,28801,Alcalá de Henares

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Te esperamos de lunes a jueves de 10:00 a 14:00 horas y de 16:30 a 20:30 horas. Los viernes puedes visitarnos de 10:00 a 14:00 horas y de 16:00 a 20:00 horas. ¡No tienes excusa para no visitarnos!

Treintaycincomm Alcorcón

Estamos en

Avda. Leganés, 38,28923,Alcorcón

Si lo prefieres puedes escribirnos a

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Los lunes, martes y miércoles te esperamos de 10:00 a 13:00 horas y de 17:00 a 20:00 horas. Los jueves y los viernes estamos disponibles para ti de 10:00 a 13:00 y de 16:00 a 19:00.

Treintaycincomm Barcelona – Av. Meridiana

Estamos en

Av. Meridiana, 274, Escalera B, Entresuelo 2ª,08027,Barcelona

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De lunes a miércoles te esperamos en nuestro centro de 10:00 a 14:00 horas y de 16:30 a 20:30 horas, y los jueves y viernes de 10:00 a 14:00 y de 15:00 a 19:00.
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Treintaycincomm Barcelona – Plaça Universitat

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Plaça Universitat, nº5 - Principal 2ª,08007,Barcelona

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Los lunes y martes te esperamos en nuestro centro de 09:30 a 15:30 horas y de 16:00 a 20:30 horas. Los miércoles y jueves de 09:30 a 14:30 y de 15:30 a 20:30 y los viernes de 09:30 a 15:30 y de 16:00 a 20:00
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Treintaycincomm Barcelona – Carrer Tarragona (Sants)

Estamos en

Carrer Tarragona 84-90, 1º 4ª Escalera A,08015,Barcelona

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Los lunes y martes te esperamos en nuestro centro de 09:30 a 15:30 horas y de 16:00 a 20:30 horas. Los miércoles y jueves de 09:30 a 14:30 y de 15:30 a 20:30 y los viernes de 09:30 a 15:30 y de 16:00 a 20:00
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Treintaycincomm Bilbao

Estamos en

Gran vía Don Diego López de Haro, 63,48011,Bilbao

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De lunes a jueves estamos disponibles para ti de 9:30 a 14:00 y de 14:30 a 20:30. Los viernes te esperamos de 09:30 a 20:00. ¡Te esperamos!

Treintaycincomm Córdoba

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C/ Conde de Gondomar, 9-11, 1°B,14003,Córdoba

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Queremos estar disponibles para ti cuando nos necesites, por eso puedes pasar por nuestro centro de lunes a miércoles de 10:00a 13:00 y de 17:00 a 20:00. Los jueves y viernes estaremos de 10:00 a 13:00 y de 16:00a 20:00.

Treintaycincomm Coruña

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C/ Comandante Fontanes 11,15003,A Coruña

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Treintaycincomm Gijón

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C/ Corrida, 16 entresuelo,33206,Gijón

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Treintaycincomm Girona

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Gran Via de Jaume I, 6,17002,Girona

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Te esperamos en nuestro centro de lunes a viernes de 10:00 a 14:00 horas y de 16:00 a 20:00 horas.

Treintaycincomm Granada

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Acera del Darro 40, 1º B,18005,Granada

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De lunes a jueves te esperamos en nuestro centro de 9:30 a 14:30 y de 16530 a 20:30, mientras que los viernes estaremos disponibles para ti de 09:30 a 14:30 y de 15:30 a 20:00.

Treintaycincomm Jerez de la Frontera

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C/ Cartuja, 14, Locales 8 y 9,11398,Jerez de la Frontera

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De lunes a jueves te esperamos en nuestro centro de 09:30 a 14:30 horas y de 16:30 a 20:30 horas, y los viernes de 16:00 a 20:00.
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Treintaycincomm Barcelona – L’Hospitalet de Llobregat

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Carrer Major, 9, Bajo,08901,L´Hospitalet de LLobregat

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Si quieres acercarte a nuestro centro, de lunes a miércoles de 10:00 a 14:00 y de 16:30 a 20:30 y el jueves y el viernes de 10:00 a 14:00 y de 15:00 a 19:00 horas.

Treintaycincomm León

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Avenida República Argentina, 38,24004,León

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Treintaycincomm Madrid – Atocha

Estamos en

Paseo Reina Cristina, 13, Planta Baja, Local B,28014,Madrid

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De lunes a jueves te esperamos en nuestro centro de 09:30 a 14:00 horas y de 15:00 a 20:30 horas, y los viernes de 09:30a 14:00 y de 15:00 a 20:00.
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Treintaycincomm Madrid – Bravo Murillo

Estamos en

C/ Bravo Murillo, 373, 1º A y B,28020,Madrid

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Los lunes te esperamos en nuestro centro de 9:30 a 14:00 horas y de 16:30 a 20:30 horas, los martes y miércoles de 10:00 a 14:00 y de 16:30 a 20:30 horas, los jueves de 10:00 a 14:00 y de 15:30 a 19:00, y los viernes de 10:00 a 15:00 y de 16:00 a 19:00 horas.
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Treintaycincomm Madrid – Princesa

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C/ Princesa 22, 2ºIzq,28008,Madrid

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C/ Medellín 2, bajo,29002,Málaga

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Treintaycincomm Marbella

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C/ Pedraza, 12 – Edificio Trasmallo 1ºA,29601,Marbella

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Treintaycincomm Oviedo

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¿Por qué elegir Gestión de Catering y Restaurante?

El sector gastronómico está en auge, cada día abren nuevos establecimientos que precisan de profesionales especializados en su gestión diaria. La demanda de estos perfiles es cada vez mayor ante la mejora de la eficiencia del negocio que generan.

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Con nuestro Curso de Experto en gestión de catering y restaurante te convertirás en un profesional de la administración y planificación en todas las áreas del restaurante y el análisis de los sistemas de gestión y calidad.

Tú eliges cuándo, cómo y dónde estudiar, según tu disponibilidad y tus necesidades. Además, se trata de una formación acreditada por AENOR.

Te formarás en la aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración; en el aprovisionamiento y montaje para servicios de catering; la recepción y lavado de servicios de catering y, en cómo convertirte en el mejor encargado de un restaurante.

Con esta formación podrás ser el encargado de tareas de planificación, gestión, aprovisionamiento, montaje y elaboración de materias primas y platos en diferentes negocios de hostelería. También realizarás análisis de viabilidad y desarrollo de proyectos de restauración.

Objetivos del curso
01
Analizar la función y el proceso de planificación empresarial.
02
Planificación de las áreas y departamentos de restauración.
03
Desarrollar proyectos de negocios de restauración y analizar su grado de viabilidad.
04
Conocer las necesidades del mantenimiento de un restaurante.
05
Analizar el proceso de diseño e implantación de sistemas de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental.
06
Realizar actos comunicativos óptimos con clientes y proveedores.
07
Ejecutar operaciones de aprovisionamiento y montaje de géneros.
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Realizar elaboraciones culinarias envasadas.
¡Conoce el temario!
1. Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering.
2. Recepción y lavado de servicios de catering.
3. Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias.
4. Encargado de bar y restaurante I.
5. Encargado de bar y restaurante II.
6. Encargado de bar y restaurante III.
Temario adaptado al certificado de profesionalidad HOTR0308 (el módulo 4,5 y 6 no se adaptan a este certificado, son a mayores).
Prácticas
La mejor forma de poner en práctica todo lo aprendido es en empresas del sector. ¡Descubre dónde realizar hasta 300 horas de prácticas!
Con la formación en
Experto en Gestión de Catering y Restaurante podrás trabajar en:
  • Preparador o montador de catering.
  • Auxiliar de preparación/montaje de catering.
  • Director del área de restaurantes.
  • Auxiliar de colectividades.
  • Gerente.
  • Coordinador.
Metodología
Te arropamos a lo largo de todo el proceso con:
Material complementario
CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Conseguirás la acreditación tras aprender cómo se transportan, almacenan, preparan, envasan y distribuyen los alimentos de manera correcta.
CURSO DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES (BÁSICO)
Aprenderás cómo asumir conceptos relacionados con la seguridad laboral y los procedimientos que se deben seguir para velar por un correcto y adecuado desarrollo de las actividades profesionales.
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CURSO DE IDIOMAS
Conocer idiomas es un punto clave a la hora de conseguir trabajo. Con Campus Training puedes elegir qué idioma quieres aprender.
TÉCNICAS DE ESTUDIO Y MEMORIA
¡Son fundamentales para superar tu formación con éxito y alcanzar tu objetivo laboral! Descubrirás desde cómo ejercitar tu memoria hasta las mejores técnicas para aprender y retener los conocimientos de cada tema.
CURSO DE OFIMÁTICA
Para completar tu formación, también contarás con un curso anexo de ofimática que te ayudará a resolver todas las dudas que te puedan surgir a la hora de utilizar los programas y apps necesarios para tu estudio.

*No se emitirá título.

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Telepresenciales

Tendrás cada semana clases telepresenciales con tus profesores especialistas

Calendario

En directo

Te puedes conectar en directo a las clases con tu profesor especialista. Las clases telepresenciales te ayudarán a ampliar y afianzar conocimientos. Al final de cada clase puedes exponer tus dudas para que el profesor las conteste en directo.

En diferido

Todas las clases quedan grabadas para que puedas acceder a ellas siempre que quieras. Además de poder consultarlas en tu plataforma, podrás verlas en diferido.

Resolución de dudas en directo

Los profesores dedicarán toda la clase a resolver tus dudas, ejercicios y casos prácticos. Es una excelente oportunidad para interactuar con el profesor, plantear tus cuestiones y aprender con las dudas de los demás compañeros.

Clases complementarias

Además de las clases relacionadas directamente con tu formación, tendrás clases complementarias que podrás ver en directo o en diferido: inglés, prevención de riesgos laborales ¡y mucho más!

Masterclass

Podrás asistir a sesiones magistrales online de la mano de reconocidos profesionales del sector que colaboran con Campus Training compartiendo su experiencia. Estas masterclass serán participativas, por lo que podrás plantear tus preguntas a los ponentes.

Titulación
Una vez finalices el curso de Experto en Gestión de Catering y Restaurante conseguirás:

El título propio de Campus Training de

Experto en gestión de catering y restaurante.

Diploma de Manipulador de alimentos.

Diploma-manipulador-alimentos

Diploma del curso de Calidad y atención al cliente.

diploma-atecion-cliente

Certificado de Prevención de Riesgos Laborales (nivel básico).

Diploma-Prevencion-Riesgos-Laborales

Acreditación del idioma elegido.

Diploma-idioma
Opiniones de alumnos
Víctor Martínez

La experiencia está siendo muy buena, en general me gusta todo, pero lo mejor es poder tener mi tiempo y no tener que ir con prisas.

Luisa Roa

Me matriculé en Campus Training porque siempre me gustó la hostelería y ahora tengo la oportunidad de formarme. Mi experiencia ha ido muy bien: estoy haciendo las prácticas en hostelería.

Jancy Reaños

Siempre me ha apasionado la pastelería y cada día estoy más emocionada y con ganas de aprender más y más con Campus Training.

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